IBM Food Trust: революция в отслеживании продуктов питания с помощью блокчейна

Grantix News28 мая 2025 г.
IBM Food Trust: революция в отслеживании продуктов питания с помощью блокчейна
IBM — это одна из ведущих мировых технологических компаний, которая разрабатывает передовые решения в области искусственного интеллекта, облачных вычислений и блокчейн-технологий.
🚀 В октябре 2018 года IBM запустила промышленную блокчейн-платформу IBM Food Trust, которая меняет подход к безопасности и прозрачности пищевой цепочки. Эта инновационная технология позволяет ритейлерам, производителям и поставщикам продуктов совместно работать в единой децентрализованной системе для отслеживания происхождения продуктов в режиме реального времени.
🔍 Как работает IBM Food Trust?
Платформа использует блокчейн для записи всех операций с продуктами — от фермы до полки магазина. Это гарантирует точность и неизменность данных, помогает быстро выявлять источники проблем, снижать риск пищевых отравлений и оптимизировать логистику.
🌱 Преимущества для всех участников цепочки
- 🔹 Повышенная безопасность продуктов и доверие покупателей
- 🔹 Ускоренное отслеживание и отзыв опасной продукции
- 🔹 Оптимизация поставок и снижение потерь
- 🔹 Улучшение устойчивости и экологичности поставок




